La obra El trabajo fantasma, compuesta de cinco capítulos, se
propone iluminar la distinción entre el dominio vernáculo y el
trabajo fantasma. Forjo el término “economía fantasma” para
hablar de actividades e intercambios que no dependen del
sector monetario y que, sin embargo, no existen en las
sociedades preindustriales. En cuanto al “dominio vernáculo”,
el mejor medio de delimitarlo es considerar un elemento
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característico de ese dominio: “la lengua vernácula”. Por
contraste, la adquisición pedagógica de la lengua materna
pone en evidencia la economía, con mucha frecuencia la
economía fantasma
El Trabajo Fantasma
- Aceites y vinagres
- Aderezos y conservas
- Artesanías
- Bebidas
- Cosmética y salud
- Elaborados y Congelados
- Frutos secos y deshidratados
- Ginecología natural
- Harinas, legumbres y cereales
- Huevos, quesos y chacinados
- Juegos de mesa
- Libros, música y películas
- Miel y dulces
- Refrigerios y golosinas integrales
- Ropa y accesorios
- Sal y especias
- Sin categorizar
- Verduras agroecológicas
- Yerbas e infusiones
Productorxs
1936 Comida Saludable
Ahumados Aliwen
Ayin Cosmética Artesanal
Cauqueva
Chilko Salud Menstrual
Colectivo de Educadores Desde el Sur
Cooperativa Cuchiyaco
Crece Desde El Pie
Cúlmine Ediciones
Duenda Alada
Ediciones Anarres
El Espejo
El Milagro
Factorial
Famatina
Familias Productoras del Monte de Traslasierra
Flor de Luna
Gourmex
Haz Me Reir
Humano
Idealcoop
La Semillita
Las Tunas
Monte Adentro
MonteFlore
Naturaleza Viva
Orgánicos de mi Tierra
Productos Artesanales San Expedito
Salve La Tierra
Tierra del Sur
Titrayju
Tucanguá
Tutia Ediciones
Verde Cosecha Productor Olivícola
Viva el Monte
Vivo Fermentos Orgánicos
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