Este es un manual práctico que permitirá a los agricultores maximizar los recursos que disponen en los predios con tres modalidades que se vienen adoptando en los últimos años en el medio agropecuario: los abonos orgánicos fermentados, los biofertilizantes y los caldos minerales. Como beneficio adicional, el Autor ha incluido una práctica innovadora, “la utilización de la harina de rocas que permite la regeneración mineral de los suelos cansados”. La agricultura orgánica es entregarse a la tarea de desenterrar y rescatar el viejo paradigma (no agotado) de las sociedades agrarias que practicaron y garantizaron durante mucho tiempo la autodeterminación alimentaria de sus comunidades, a través del diseño de auténticos modelos de emprendimientos familiares rurales, donde conjugaron sabiduría y habilidades para garantizar la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza; esta misma agricultura es mucho más que una simple revolución en las técnicas agrícolas de producción. Es la fundación práctica de un movimiento espiritual, de una revolución, para cambiar la forma de vivir de los seres humanos.
Manual de Agricultura Orgánica y Panes de Piedra
- Aceites y vinagres
- Aderezos y conservas
- Artesanías
- Bebidas
- Cosmética y salud
- Elaborados y Congelados
- Frutos secos y deshidratados
- Ginecología natural
- Harinas, legumbres y cereales
- Huevos, quesos y chacinados
- Juegos de mesa
- Libros, música y películas
- Miel y dulces
- Refrigerios y golosinas integrales
- Ropa y accesorios
- Sal y especias
- Sin categorizar
- Verduras agroecológicas
- Yerbas e infusiones
Productorxs
1936 Comida Saludable
Ahumados Aliwen
Ayin Cosmética Artesanal
Cauqueva
Chilko Salud Menstrual
Colectivo de Educadores Desde el Sur
Cooperativa Cuchiyaco
Crece Desde El Pie
Cúlmine Ediciones
Duenda Alada
Ediciones Anarres
El Espejo
El Milagro
Factorial
Famatina
Familias Productoras del Monte de Traslasierra
Flor de Luna
Gourmex
Haz Me Reir
Humano
Idealcoop
La Semillita
Las Tunas
Monte Adentro
MonteFlore
Naturaleza Viva
Orgánicos de mi Tierra
Productos Artesanales San Expedito
Salve La Tierra
Tierra del Sur
Titrayju
Tucanguá
Tutia Ediciones
Verde Cosecha Productor Olivícola
Viva el Monte
Vivo Fermentos Orgánicos
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